Greetingごあいさつ

鶏卵の一貫生産体制を通じて、食文化の向上に努めてまいります。
　三州食品グループでは、日本の食文化において非常に身近で、栄養成分や機能性に富んだ「卵」という素材を安定的に供給させていただいております。 「卵」にこだわり続け、育成から養鶏、加工にいたるまでの一貫生産体制（Farm to Table）を基本とした事業展開を行ってまいりました。
　これらの事業展開を行うため、当グループでは「ひとづくり」「ものづくり」「仕組みづくり」に取り組んでいます。 日々の課題や高い目標を通じて「ひと」の能力と人格を磨き、お客様のニーズに応えるべく商品開発・技術開発に精進することで新しい「ものづくり」を創造し、お客様に安全・安心な製品をお届けするための生産プロセスの「仕組み」を伝承し続けております。
　今後、世界的な食の需給バランスの変化も予見され、また先進国を中心に健康志向が高まっている中、日本の食文化も少なからず変化していくことが予測されます。このような食に関する状況変化の機微を捉え、 当グループではこれからも現状に満足することなく、時流とともに移り変わる消費者ニーズに対応していくための研究・開発および生産技術の研鑽に努めてまいります。

　私ども三州食品グループでは、これからも鶏卵の一貫生産体制（Farm to Table）によって、より多くのお客さまと共に日本の食文化の一端を担っていきたいと考え、グループ社員一同が誠意をもった責任ある行動をしていく所存でございます。

三州食品グループ代表